Utama / Ulcer

Diet untuk cirit-birit pada orang dewasa - makanan terlarang, diet

Ulcer

Apabila patogen (bakteria, virus) masuk ke dalam usus, atau pengekalan saluran gastrointestinal terganggu, atau mikroflora yang bermanfaat menghidap, cirit-birit berlaku pada manusia. Peristalsis bertambah, yang mempercepatkan laluan makanan melalui lumen usus. Garam dan nutrien tidak mempunyai masa untuk diserap ke dalam darah, kerana ini, badannya habis.

Mengapa pergi ke diet cirit-birit?

Fenomena yang paling berbahaya dengan cirit-birit adalah dehidrasi.

Cirit-birit sangat berbahaya untuk kanak-kanak dan orang tua - badan mereka cepat kering. Diet (jadual nombor 4) adalah sebahagian daripada rawatan cirit-birit, kepatuhannya diperlukan. Penggunaan produk tertentu mengurangkan motilitas usus, tidak merengsakan membran mukus, menindas proses keradangan, mengimbangi kehilangan cecair dan elektrolit. Jadual 4 mengurangkan kesakitan perut, menghilangkan pembusukan dan penapaian dalam usus.

Peraturan pemakanan untuk cirit-birit dewasa

Dalam tempoh yang teruk penyakit (pada hari pertama) makanan dikecualikan, pesakit harus minum sebanyak mungkin air dan larutan rehidrasi (Regidron). Apabila keadaan menstabilkan, perlu makan makanan yang diluluskan. Diet untuk cirit-birit pada dewasa mempunyai prinsip berikut:

  1. Produk diproses secara termal: direbus, dikukus, dibakar, dibakar. Makanan goreng adalah dilarang.
  2. Jumlah cecair setiap hari - 2.5-3 liter. Ia harus mabuk antara waktu makan.
  3. Makanan hangat, dekat dengan suhu badan. Hidangan panas dan sejuk dikecualikan, serta makanan padat, padat.
  4. Bilangan makanan adalah 5-6 kali sehari. Bahagian makanan dalam diet kecil - ini mengurangkan beban pada saluran gastrousus.
  5. Makanan perlu diasinkan - natrium klorin mengekalkan air di dalam badan.

Apa yang boleh anda makan dengan cirit-birit

Dewasa yang mempunyai cirit-birit perlu fokus pada produk berlabuh. Makanan diet yang disyorkan:

  • beras, oat, soba, bubur semolina pada air tanpa minyak;
  • merebus padi;
  • krim bijirin gandum keseluruhan;
  • telur rebus, omelette stim;
  • daging kukus dan ikan patties / bebola daging;
  • sup ayam, sup ikan dengan nasi bulat;
  • cecair tumbuhan cecair, bit air parut, labu, wortel;
  • buah masam dan beri yang dibakar;
  • roti semalam, keropok roti putih;
  • pasta, mi;
  • yogurt;
  • pisang.

Minuman dengan cirit birit memberi tumpuan kepada jeli, komposit buah kering, infusi chamomile, kulit buah delima. Dewasa yang dibenarkan teh hitam. Biji-bijian mesti direbus dengan lembut, serat daging dan ikan mestilah sangat lembut. Hasil diet itu kelihatan sehari selepas ia bermula.

Diet untuk cirit-birit pada orang dewasa dan kanak-kanak: cara untuk menghentikan gangguan dengan pemakanan yang betul

Diet yang tidak betul dengan cirit-birit boleh meningkatkannya, menunda pemulihan atau membawa kepada komplikasi. Lama najis longgar menyebabkan kehilangan cecair dan elektrolit. Dehidrasi berkembang, dan kekurangan ion menyebabkan gangguan jantung, penghantaran impuls saraf. Cirit-birit terutamanya berbahaya pada bayi. Kanak-kanak kecil tidak bertolak ansur dengan kehilangan cecair.

Adakah ia cirit-birit?

Tidak semua gangguan najis berada di bawah definisi cirit-birit. Penyakit ini ditandakan dengan lima tanda.

  1. Kekerapan Cirit-birit adalah bangku yang mengulangi tiga hingga empat kali atau lebih pada siang hari. Kue tidak mahir semasa pergerakan usus satu atau dua kali sehari tidak dianggap cirit-birit.
  2. Ketekalan. Kerana frekuensi tinggi massa usus tidak mempunyai masa untuk membentuk, jadi mereka mempunyai bentuk buburan, boleh cair atau dalam bentuk cairan dengan kekotoran kecil. Dalam kes keracunan, najis mungkin berbuih atau berair.
  3. Warna Warna boleh menjadi apa-apa. Ia bergantung kepada makanan yang dimakan, kekotoran darah dan bahan-bahan lain. Selalunya, jisim fesal datang dalam pelbagai warna coklat, hitam, merah, kuning. Kadang-kadang terkelupas tinja putih.
  4. Kekotoran. Apabila makanan cirit-birit tidak mempunyai masa untuk dicerna. Oleh itu, ia boleh keluar tidak berubah, dalam bentuk kepingan kecil. Ini kebanyakannya berlaku untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, makanan protein dicerna dalam perut, dan cirit-birit adalah patologi usus, oleh itu pencernaan usus menderita. Oleh kerana kekotoran mungkin muncul darah, lendir.
  5. Bau. Tinja biasa mempunyai ciri bau yang tidak menyenangkan, tetapi dengan cirit-birit, ia berubah, menjadi fetid, kadang-kadang masam. Jarang bau mungkin tidak hadir.

Kenapa kerusi "kecewa"

Kebanyakan orang mengalami najis yang teruk selepas makanan yang berkualiti rendah. Keracunan mengambil kedudukan utama. Tetapi keadaan berikut boleh menyebabkan gangguan dalam najis:

  • cirit-birit virus;
  • bakteria: salmonella, shigella, E. coli;
  • kekurangan enzim dalam pankreatitis;
  • melanda sejumlah besar hempedu (hologenny cirit-birit);
  • penyakit usus: enteritis, penyakit Crohn, kolitis;
  • tumor usus;
  • patologi autoimun;
  • keracunan kimia;
  • ubat (biasanya selepas antibiotik, sitostatics);
  • pendarahan gastrousus.

Kemanusiaan yang beradab mulai melupakan jangkitan yang sangat berbahaya, contohnya, wabak kolera bukan ciri negara maju. Terdapat hanya kes yang dibawa dari rehat di negara-negara panas. Oleh itu, pencinta perjalanan di Afrika, India perlu ingat bahawa air mentah di rantau ini boleh menjadi sumber kolera.

Pada kanak-kanak, cirit-birit boleh berlaku dengan sakit tekak, di latar belakang bronkitis parah dan radang paru-paru. Ini adalah manifestasi dari mabuk dan tindakan antibiotik, yang, bersama dengan flora patogen, menghancurkan bakteria yang hidup di dalam usus.

Diet untuk cirit-birit: bagaimana untuk "menjinakkan" usus

Gangguan najis kecil sekali tidak memerlukan lawatan ke doktor. Tetapi cirit-birit yang berpanjangan, yang tidak berhenti selama beberapa hari, boleh menjadi gejala penyakit yang serius. Ia mungkin disertai oleh demam, gangguan kesejahteraan umum, loya dan muntah. Dalam kes sedemikian, pemeriksaan dan diagnosis perubatan diperlukan.

Rawatan cirit-birit melibatkan penggunaan ubat-ubatan yang melawan punca patologi. Tetapi untuk kecekapan yang lebih tinggi, anda perlu mengubah diet untuk cirit-birit pada kanak-kanak dan orang dewasa.

Diet untuk cirit-birit dan meteorisme sesuai dengan rangka diet terapeutik Pevzner No. 4. Tujuan kuasa ini:

  • meminimumkan beban pada usus;
  • menghapuskan kerengsaan fizikal dan kimia;
  • mengelakkan penapaian dan kembung.

Ciri-ciri

Pemakanan untuk cirit-birit pada orang dewasa adalah berdasarkan makanan protein dengan sekatan maksimum lemak dan karbohidrat. Makanan yang dilarang, yang meningkatkan rembesan jus pencernaan, menyebabkan penapaian dalam usus. Apa lagi yang penting?

  • Makanan. Anda memerlukan lima atau enam hidangan sehari dalam bahagian kecil agar tidak meletakkan beban besar pada sistem pencernaan.
  • Nilai tenaga. Diet kalori dengan cirit-birit akut dikurangkan menjadi 1800-1900 kcal akibat penurunan karbohidrat dan lemak.
  • Mod minuman. Jumlah cecair tidak boleh kurang daripada 1.5-2 liter sehari. Ia perlu untuk mengimbangi kehilangan air. Dehidrasi adalah berbahaya bagi orang tua dengan gangguan irama jantung.
  • Komposisi nutrien. Jumlah protein sesuai dengan norma umur - adalah 70-80 g, lebih daripada separuh harus menjadi protein dari asal hewan. Karbohidrat dibenarkan 250 g, yang mana sehingga 50 g diberikan kepada gula. Lemak, anda boleh memasukkan 60-70,
  • Garam Jumlah makanan dan garam yang asin adalah terhad, tetapi tidak terlalu banyak. Natrium klorida diperlukan untuk menambah keseimbangan elektrolit. Tetapi pada masa yang sama, anda tidak boleh terlibat, supaya tidak meningkatkan gejala dehidrasi. Cukup 8-10 g garam setiap hari.

Apa yang tidak boleh dimakan...

Sekatan ke atas tempoh rawatan cirit-birit adalah sukar. Tidak mematuhi saranan pesakit akan merasakan ususnya: gejala cirit-birit akan meningkat atau berulang. Jadual ini menunjukkan kontraindikasi terhadap penggunaan produk tertentu semasa rawatan cirit-birit.

Jadual - Produk yang dilarang dalam rawatan cirit-birit

Mempunyai diet untuk cirit-birit pada orang dewasa

Selalunya di kalangan manifestasi yang berlaku dengan kekalahan mukosa usus ialah cirit-birit. Mengarang makan rasional untuk pesakit dengan penyakit sedemikian harus mematuhi prinsip-prinsip yang akan mengurangkan pergerakan usus. Pemakanan untuk cirit-birit pada orang dewasa mengehadkan pengambilan perengsa kepada bahagian perut usus, tetapi ia juga semestinya mengandungi karbohidrat dan tanin sederhana. Tujuan diet ini adalah kesan ringan pada lapisan usus.

Gejala untuk cirit-birit

Cirit-birit berkembang pada latar belakang pelanggaran fungsi semulajadi saluran pencernaan dan dicirikan oleh gejala-gejala berikut:

  • cecair, dengan kerap mendesak najis;
  • mual;
  • najis mungkin mempunyai komposisi berair, lembek atau kurang dicerna;
  • najis menghasilkan bau fetid;
  • sakit di perut bawah;
  • warna kerusi boleh ditukar dalam apa-apa arah (dari gelap ke cahaya);
  • peningkatan mendadak dalam suhu pesakit;
  • pelepasan selepas najis mengandungi lendir atau darah;
  • kencing manis;
  • dehidrasi.

Juga, selepas cirit-birit dan muntah, termasuk dehidrasi badan boleh berlaku:

  • kelemahan tubuh;
  • mulut kering;
  • Pengsan;
  • pening yang teruk;
  • degupan jantung cepat, dengan tanda tachycardia;
  • penampilan di hadapan mata jenis lalat.

Punca Cirit-birit Kronik

Cirit-birit adalah pendamping kepada banyak penyakit saluran usus. Oleh itu pelbagai sebab menyebabkan perkembangan kroniknya. Sebagai contoh:

  1. Neurofunctional (sindrom usus yang sengit).
  2. Endokrin (gangguan dalam sistem hormon).
  3. Hepatik (gangguan hati).
  4. Gastrogenic (kerja rumit perut).
  5. Vaskular (kehadiran iskemia pada usus kecil).
  6. Pankreatitis kronik.
  7. Kolitis dan tumor kolon.
  8. Gangguan usus kecil.

Diet dengan dysbacteriosis

Dysbacteriosis bukan penyakit, tetapi biasanya disebabkan oleh penyakit. Dan ia dinyatakan dalam ketidakseimbangan mikroorganisma, iaitu, terdapat sejenis pelanggaran terhadap mikroflora dalam perut. Untuk memulihkan peraturan mikrob, anda mesti mematuhi diet yang diperlukan:

  1. Optimalkan penggunaan cecair minuman yang mencukupi.
  2. Mengecualikan dari makanan goreng, makanan masin, pedas dan lemak.
  3. Cuti di antara makanan perlu 2-2.5 jam.
  4. Makanan sedia perlu dikunyah dengan teliti.
  5. Memasak harus lembut, iaitu dengan menggunakan rebusan atau mengukus.
  6. Pengenalan mandatori untuk pengambilan harian pengambilan tunggal produk susu yang ditapai.
  7. Suhu makanan yang dikonsumsi hendaklah 55-650 ℃ untuk hidangan panas dan tidak lebih rendah daripada 150 ℃ untuk minuman. Dalam kes tidak boleh makan terlalu sejuk atau makanan panas.
  8. Larangan lengkap untuk memakan makanan untuk makan makanan kering untuk mengelakkan sebarang kerosakan pada mukosa usus.
  9. Pengecualian daripada pemakanan minuman beralkohol.

Diet cirit-birit

Sering kali, orang yang memakan makanan mencatatkan perkembangan fenomena yang tidak menyenangkan seperti cirit-birit. Adalah perlu untuk memahami bahawa kita semua berbeza dan bahawa satu organisma dianggap baik, yang lain boleh berbahaya. Jika anda mengesyaki bahawa makanan tertentu mengganggu sistem penghadaman anda, cuba rakaman setiap hari semua makanan yang telah anda makan selama 24 jam yang lalu. Dengan kaedah ini, anda tidak boleh memantau pemakanan, tetapi juga menentukan kehadiran intoleransi makanan yang mempengaruhi 2% orang di seluruh dunia.

Serat larut - ya!

Agar sistem pencernaan berasa selesa, semasa diet seseorang tidak boleh mengecualikan makanan dengan kandungan serat yang tinggi dari diet, yang membolehkan untuk mengelakkan masalah usus. Apakah kegunaan serat? Pertama, adalah perlu untuk memahami bahawa terdapat dua jenis serat: larut (didapati dalam sayur-sayuran dan sitrus) dan tidak larut (dalam bijirin, dedak, beras dan kulit beberapa sayuran dan buah-buahan). Serat larut menyerap air, yang membolehkan anda membuat kerusi lebih padat. Tidak dapat larut - membantu mengelakkan sembelit dan, jika disalahgunakan, hanya boleh memperburuk gejala cirit-birit akut, oleh itu makanan yang mengandungi banyak karbohidrat kompleks ini tidak boleh digunakan untuk cirit-birit.

Bagaimana saya dapat mengatasi cirit-birit semasa diet?

Pendekatan bersepadu terhadap rawatan cirit-birit yang disebabkan oleh diet mungkin melibatkan mengambil ubat seperti IMODIUM®. Alat ini membantu mengurangkan pelepasan cecair ke dalam lumen usus, memperbaiki motilitas usus, menormalkan penyerapan air dan garam dalam usus. * Kesannya mungkin berlaku dalam masa satu jam selepas menggunakan ubat. ** Kesan maksimum dari IMODIUM® boleh berlaku dalam 4-6 jam. Dalam dos pertama perlu mengambil 2 tablet dadah. Selanjutnya, selepas setiap kes cirit-birit, disyorkan untuk menggunakan 1 tablet. Walau bagaimanapun, jumlahnya tidak melebihi 6 tablet sehari. Dapatkan lebih banyak maklumat tentang ciri-ciri ubat yang ada di sini.

* Raja RFGJ, Hill GH. Kesan loperomide dan codeinephosphate pada keluaran ileostomy. Clin Res Rev 1981; 1 (Tambahan 1): 207-13. ("Kesan loperamide dan kodin fosfat pada keluaran ileostomi").

** Amery, W; Duyck, F; Polak, J; van den Bouwhuysen, G. Kajian multikentre double blind pada cirit-birit akut yang membandingkan loperamide (R 18553) dengan dua agen antidiarrhoeal dan plasebo. Curr Ther Res Clin Exp. 1975 Mar; 17 (3): 263-270. ("Kajian multicentre, dua buta cirit-birit akut yang membandingkan loperamide (R 18553) dengan dua agen antidiarrheal biasa dan plasebo").

Kerosakan bolong semasa pemakanan

Memulakan diet biasanya melibatkan perubahan drastik dalam diet harian, yang boleh menjadi tekanan yang agak serius untuk badan. Kesan biasa diet yang tidak teratur untuk penurunan berat badan adalah, antara lain, kerosakan sistem pencernaan, biasanya ditunjukkan dalam gangguan najis - cirit-birit atau sembelit.

Sembelit semasa diet: punca utama

Memandangkan ramai orang fecal sangat toksik, dan kelewatan mereka yang lama di dalam usus dipenuhi dengan perkembangan penyakit saluran pencernaan, sangat penting untuk mengetahui dan menghapuskan punca sembelit, yang mungkin:

  • kekurangan sarapan pagi;
  • kekurangan serat;
  • aktiviti fizikal lemah;
  • kekurangan kalori;
  • pengambilan cecair yang tidak mencukupi;
  • tekanan dan ketegangan saraf

Bagaimana cara menormalkan najis untuk sembelit?

Kaedah terbaik untuk memerangi sembelit adalah diet seimbang, digabungkan dengan usaha fizikal yang sederhana. Secara amnya, cadangan yang berkesan berikut membantu menormalkan najis secepat mungkin:

  • Makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan: mereka mengandungi banyak serat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan dan berkesan menyumbang kepada pemulihan najis.
  • Untuk mengekalkan najis biasa dan mencegah (menghilangkan) kembung perut, memerhatikan kombinasi sayur-sayuran dan protein serentak dalam diet.
  • Minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari: air melembutkan najis dan mempercepat penyingkirannya dari badan. Di samping itu, minum berat akan mempercepatkan penurunan berat badan.
  • Dengan diet karbohidrat yang rendah, kacang dan buah-buahan dan sayur-sayuran segar harus dimasukkan dalam diet; gula-gula dan produk tepung perlu diganti dengan bijirin, cendawan dan buah-buahan kering.
  • Perhatikan jumlah kalori yang optimum yang anda makan: ia tidak sepatutnya berada di bawah norma fisiologi yang sesuai untuk umur anda.
  • Dapatkan senaman; Beban yang tinggi mencadangkan peningkatan pengambilan kalori harian.
  • Makan bijirin bran, terutamanya gandum dan rai. Mereka mempunyai sifat penyembuhan dan menormalkan kerja saluran penghadaman.
  • Jangan mengambil julap tanpa preskripsi. Apabila pengambilan julap yang tidak terkawal, tubuh akhirnya akan kehilangan keupayaan untuk menghasilkan buang air besar sendiri, dan oleh itu terdapat risiko penyakit usus.

Susu longgar semasa diet

Selalunya, cirit-birit adalah "kesan sampingan" diet protein. Najis longgar yang teratur dalam proses penurunan berat badan yang dirancang tidak begitu berbahaya kerana ramai yang percaya. Cirit-birit menyebabkan dehidrasi, di mana badan kehilangan nutrien. Di samping itu, cirit-birit boleh menjadi gejala keradangan mukosa usus. Untuk menormalkan kerusi, pertama sekali, berhati-hati menyesuaikan diet anda:

  • Kurangkan penggunaan sayur-sayuran, buah-buahan, susu dan kefir.
  • Jika cirit-birit berlaku apabila pemakanan protein diperhatikan, hidupkan bubur nasi yang dimasak dalam air pada menu. Penyerapan kulit buah delima, teh yang kuat tanpa gula, telur rebus dan keju kotej rendah lemak juga akan menyumbang kepada normalisasi kerusi.
  • Dengan cirit-birit, badan dehidrasi, jadi minum banyak cecair.
  • Sebelum mengambil ubat, mengoptimumkan rangsangan diet anda - dan, mungkin anda tidak perlu ubat.

Dalam keadaan tidak boleh menganggu gangguan najis yang tidak diingini, kerana kerosakan seperti dalam saluran gastrointestinal dapat menyumbang kepada perkembangan penyakit serius. Dan, walaupun diketahui bahawa "kecantikan memerlukan pengorbanan," jangan membawa dia kesihatan dan kesejahteraan badan anda sebagai korban semacam itu!

Diet cirit-birit

Cirit-birit (cirit-birit) adalah gangguan fungsi usus, yang disertai dengan peningkatan motilinya, laluan (pergerakan) jisim makanan, akibatnya cairan, nutrien dan garam tidak sepenuhnya menyerap ke dalam darah. Mengenai bagaimana untuk membantu usus, baca artikel.

Punca dan kesan cirit-birit

Mekanisme utama untuk perkembangan cirit-birit adalah pelanggaran penyerapan air, garam mineral dan nutrisi dari lumen usus ke dalam darah. Terdapat beberapa sebab utama cirit-birit, yang termasuk:

  • Infeksi usus (patogen Escherichia coli, Salmonella, enteroviruses, Shigella) - memasuki usus dengan makanan, menjajah mukosa dan menyebabkan keradangan di dalamnya. Usus bertindak balas dengan ini dengan meningkatkan peristalsis (pergerakan dinding tertentu yang mendorong massa makanan ke bahagian usus yang lebih rendah), peralihan terbalik cecair dan garam dari tisu ke lumen usus.
  • Keracunan makanan - cirit-birit membangkitkan toksin bakteria yang memasuki badan bersama-sama dengan makanan yang berkualiti rendah. Terutama kerap toksin ini terkumpul dalam produk gula-gula yang mengandungi krim.
  • Gangguan fungsional saluran pencernaan - berkembang kerana pelanggaran pemuliharaan usus sistem saraf vegetatif (ia berlaku semasa tekanan berpanjangan) atau diet yang tidak teratur, dengan penggunaan makanan kalori tinggi yang lebih tinggi.
  • Penggunaan makanan dengan kandungan garam mineral yang tinggi, yang, menurut undang-undang osmosis, menyebabkan laluan bendalir dari darah dan tisu badan kembali ke usus.

Penyerapan garam dan cecair terjejas dari usus membawa kepada pembangunan dehidrasi (dehidrasi) badan. Keadaan ini penuh dengan perkembangan beberapa akibat:

  • Pelanggaran sistem kardiovaskular dan arrhythmia (pelanggaran irama degupan jantung).
  • Gangguan fungsi sistem saraf pusat.
  • Kegagalan buah pinggang akibat penurunan jumlah darah.
  • Kemerosotan aliran darah dalam tisu dengan penurunan nutrisi mereka (trophic).
  • Perkembangan sawan.

Dehidrasi terutamanya cepat dengan cirit-birit dan akibatnya berkembang pada kanak-kanak, orang tua dan lemah. Terlepas dari sebabnya, peristiwa patogenetik utama (kesan pada mekanisme utama perkembangan cirit-birit) adalah diet khas untuk cirit-birit. Tujuannya adalah untuk mengurangkan keterukan proses radang di dalam usus dan memulihkan keseimbangan garam air di dalam badan.

Prinsip diet cirit-birit

Sebagai tambahan kepada senarai makanan yang disyorkan, satu perkara yang sangat penting ialah pelaksanaan peraturan pemakanan untuk cirit-birit:

  • Kekerapan makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari, dalam bahagian kecil, yang akan memungkinkan untuk mengurangkan beban fungsi pada usus yang meradang.
  • Makanan tidak boleh menyebabkan kerengsaan mekanikal membran mukus perut dan usus, yang di cirit-birit sangat sensitif. Untuk melakukan ini, hidangan mesti dikukus atau dimasak di dalam air, sebaik sebelum digunakan, ia mesti dihancurkan (keadaan separuh cecair atau dihapuskan).
  • Pengecualian kerengsaan kimia dinding organ sistem pencernaan - kemasukan goreng, hidangan salai, dengan kehadiran rempah adalah dilarang.
  • Suhu makanan sepatutnya lembut, pilihan terbaik ialah suhunya dalam lingkungan 30-35ºC.

Diet untuk cirit-birit dengan pelaksanaan prinsip pemakanan, mempunyai kesan fisiologi dan membolehkan anda mempercepatkan proses memulihkan aktiviti fungsi usus.

Video daripada penyelaras doktor Pusat Sokongan Pasien Pesanan

Makanan untuk cirit-birit: produk yang boleh dan tidak boleh

Pemakanan rasional dan fisiologi untuk cirit-birit adalah mungkin dengan bantuan diet khas, yang termasuk senarai produk dari apa yang hendak dimakan dengan cirit-birit:

  • Roti putih dalam bentuk kering, keropok tanpa gula dan kismis, kering.
  • Daging rendah lemak (ayam, daging lembu, arnab) dan ikan. Adalah lebih baik memasak hidangan yang dicincang: bakso, souffle, bakso.
  • Sup dalam sup dari daging tanpa lemak, dengan bijirin rebus atau sayur-sayuran.
  • Bubur dari bijirin yang dimasak dengan baik (soba, beras, oat) di dalam air atau dengan tambahan sejumlah kecil (1/3) susu skim.
  • Pasta, bihun yang lebih baik, tetapi tidak setiap hari.
  • Baik dimasak atau sayur-sayuran kukus, adalah wajar untuk memasak mereka tanpa kulit. Kentang boleh dimasak dalam pakaian seragam.
  • Dari buah - buahan yang dibakar buah atau pear, pisang.
  • Telur ayam rebus, rebus yang lebih lembut atau dalam bentuk omelet stim.
  • Dari produk tenusu boleh dimakan keju kotej rendah lemak; dan susu atau mentega boleh ditambah kepada bijirin semasa memasak.
  • Antara minuman - teh hijau, hitam, kompos buah kering, jeli, air bukan berkarbonat.

Pemakanan untuk orang dewasa dengan cirit-birit mempunyai kesan keesokan harinya selepas bermulanya cirit-birit.

Produk untuk cirit-birit, yang mesti dikecualikan daripada diet:

  • Roti hitam atau coklat.
  • Makanan berlemak (daging babi, itik) dan sup yang dimasak berdasarkan kepada mereka.
  • Produk tenusu: susu, krim.
  • Sayuran segar dan dalam tin.
  • Mana-mana buah dan sayur-sayuran masam.
  • Rempah-rempah dan rempah ratus.
  • Sosej, asap atau tin, produk jeruk atau jeruk.
  • Cendawan
  • Gula-gula dan pastri.
  • Budaya kacang.
  • Kopi, teh hitam, minuman berkarbonat, jus pekat dari buah-buahan atau buah beri, alkohol.

Semua produk ini meningkatkan motilitas usus, merengsakan membran mukus dan meningkatkan beban pada sistem pencernaan.

Ciri-ciri pemakanan dengan cirit-birit pada kanak-kanak

Diet untuk kanak-kanak dengan cirit-birit mempunyai ciri-ciri tertentu yang berkaitan dengan perkembangan pesat dehidrasi dan fungsi sistem pencernaan. Ia sangat penting bukan sahaja untuk memberi makan kepada kanak-kanak dengan cirit-birit, tetapi juga berapa kali. Oleh itu, perlu mengambil kira ciri-ciri tersebut:

  • Mengurangkan jumlah makanan, dengan peningkatan penerimaannya sehingga 7 kali sehari.
  • Jika bayi disusui, adalah penting untuk tidak meninggalkannya semasa cirit-birit, kerana susu ibu menyediakan semua bahan dalam badan dan memberikan kesan perlindungan pada usus.
  • Diet untuk cirit-birit pada kanak-kanak berusia lebih daripada 1.5 tahun harus mengandungi sejumlah besar cecair (air mineral bukan berkarbonat, kompos buah kering), bijirin harus dimasak secara maksimal, sayur-sayuran harus dicincang.
  • Apabila keterukan gejala menurun, pemakanan untuk cirit-birit pada kanak-kanak boleh diperluaskan dengan menambahkan daging, ikan, dan keju kotej rendah lemak.

Di sini ceramah video oleh Dr. Komarovsky mengenai jangkitan usus pada kanak-kanak akan banyak membantu:

Menu diet untuk cirit-birit

Di bawah adalah menu diet untuk cirit-birit selama beberapa hari. Menu sedemikian boleh dibuat secara bebas berdasarkan senarai produk yang dibenarkan dan dengan mengambil kira asas-asas pemakanan.

Cirit-birit pada orang dewasa: apa yang perlu dimakan dan makanan apa yang harus dielakkan?

Ketidakselesaan di dalam usus sekurang-kurangnya sekali memecah perjalanan biasa kehidupan mana-mana orang.

Dalam kes pelanggaran fungsi kolon, cecair tidak diserap ke dalam darah, dan keluar dengan kotoran dari badan. Kekerapan pergerakan usus lebih daripada 3 kali sehari menunjukkan bahawa terdapat pelanggaran saluran gastrousus, seperti cirit-birit. Punca najis yang longgar boleh didapati dalam artikel seterusnya.

Cirit-birit adalah gejala yang menunjukkan masalah dalam badan. Bahaya cirit-birit akibatnya.

Apakah bahaya cirit-birit?

Bahaya utama kotoran longgar (cirit-birit) adalah dehidrasi, yang membawa kepada komplikasi yang serius.

Keadaan yang menyakitkan bagi cirit-birit ditandakan dengan gejala seperti:

  • membran mukus kering di mulut;
  • tompok putih pada lidah dan langit-langit;
  • dahaga berterusan;
  • kekurangan kencing;
  • dehidrasi dan penurunan berat badan; Bagaimana untuk mendapatkan berat badan boleh didapati di sini.
  • penurunan suhu dan tekanan darah, palpitasi jantung.

Pencegahan dehidrasi harus bermula sebaik sahaja ia menjadi jelas bahawa pergerakan usus dengan massa cecair tidak terpencil. Ambil penyelesaian Regidron, air masin, merebus chamomile.

Ramai pesakit ingin mencari ubat yang lembut untuk membersihkan atau mencegah jangkitan parasit. Dalam penyediaan ini, kompleks herba terpilih dikumpulkan untuk memerangi pelbagai spesies organisma parasit.

Perubatan herba berjaya menghilangkan proses keradangan, membersihkan tubuh, meneutralkan bakteria patogen, virus dan kulat.

Asas Tambahan Diet

Dalam tempoh yang teruk, pada hari pertama, makanan dihapuskan sama sekali, penggunaan cecair yang besar ditunjukkan. Dari 2 hari atau dalam keadaan stabil, anda boleh mula makan hanya produk yang disyorkan.

Produk digunakan dalam bentuk yang diproses, dikimpal atau dikukus. Penggorengan tidak dikecualikan.

Cadangan pemakanan untuk cirit-birit:

  1. Ia perlu untuk makan selalunya (setiap 3 jam) dalam bahagian kecil dan terutamanya dengan membetulkan produk.
  2. Minum banyak air.
  3. Garam semua makanan untuk mengurangkan dehidrasi (garam cenderung untuk mengekalkan air di dalam badan).
  4. Mengesyorkan pengambilan makanan hangat, sama dengan suhu badan 36 C.

Jika anda tidak mematuhi garis panduan diet, anda boleh berjuang dengan cirit-birit untuk masa yang lama untuk tidak berjaya.

Makanan terlarang dengan cirit-birit

Di bawah larangan ini, semua produk yang menyebabkan penapaian dan merengsakan membran mukus perut dan usus.

Ia dilarang sama sekali untuk cirit-birit:

  • sayuran segar dan mentah (kubis, tomato, timun, radishes, radishes);
  • buah segar (epal, pisang hijau, semua buah sitrus, dan sebagainya);
  • makanan berkalori tinggi (jenis lemak ikan, daging, lemak babi, minyak mentega dan sayur-sayuran);
  • kalengan, produk jeruk, termasuk makanan dalam tin makanan;
  • kacang dan kekacang;
  • cendawan;
  • gula-gula, pastri, roti kelabu dan hitam;
  • produk tenusu dan tenusu (susu keseluruhan, kefir, keju kotej);
  • pelbagai sos (sos tomato, mayonis), rempah dan perisa lain;
  • semua minuman beralkohol, minuman berkarbonat, kopi.

Apa yang boleh anda makan dengan cirit-birit?

Senarai produk yang digunakan dalam cirit-birit adalah kecil. Anda boleh mempelbagaikan jadual dengan pelbagai variasi persediaan mereka.

Apa yang perlu dimakan untuk cirit-birit:

  • semua jenis bijirin (keutamaan diberikan kepada beras dan oat), rebus dalam air tanpa mentega dan susu;
  • merebus padi;
  • telur rebus dan omelette dikukus;
  • sup ayam;
  • Hidangan daging dan ikan yang dikukus (dalam bentuk bebola daging dan bebola daging)
  • puree sayuran (sayur-sayuran tanah rebus);
  • keropok roti putih, roti semalam.

Apa minuman yang boleh anda minum dengan cirit-birit?

Ia perlu sentiasa menggantikan kehilangan air, meminum 2-3 liter cecair sehari.

Apa yang perlu diminum untuk cirit-birit:

  • air bersih dalam kuantiti yang mencukupi;
  • merebus padi;
  • pelbagai jeli;
  • kompos buah-buahan kering;
  • penyerapan kulit delima memberikan kesan penetapan yang baik;
  • infusi chamomile;
  • teh hitam

Nombor diet 4

Peraturan utama diet pemakanan nombor 4:

  • 6 kali sehari, terdiri daripada hidangan berbentuk lendir, cecair, berbentuk buah murni;
  • Kaedah memasak "rebus" dan stim;
  • makanan pepejal, tebal, dan sejuk dan panas dikecualikan.

Komposisi jadual diet No 4 termasuk:

  1. Gores - soba, oat, beras, semolina, dimasak dalam air;
  2. Sayur-sayuran - bit, kentang, labu, wortel dalam bentuk tanah sebagai aditif pada sup;
  3. Beri dan buah - buahan dalam kentang tumbuk, serta dalam bentuk kompot, jeli dan jeli;
  4. Daging - daging lembu, daging lembu dicincang dalam bentuk bebola daging dan bebola daging;
  5. Telur sebagai aditif kepada sup;
  6. Ikan - jenis bebola bakso dan bakso rendah lemak;
  7. Sup pada ikan tanpa ayam atau sup ayam dengan penambahan beras berlendir;
  8. Rusks dari roti putih;
  9. Minuman yang dibuat daripada buah kering. Jus dicairkan dengan air. Teh dan koko rebus dalam air.

Produk yang tidak termasuk dalam menu diet No 4 dilarang untuk digunakan.

Juga dikecualikan:

  • minuman berkarbonat dan sejuk;
  • alkohol;
  • jus anggur dan plum;
  • susu dan kvass.

Makanan mengikut diet nombor 4 berlangsung selama seminggu dan setengah. Mengikuti diet No. 4, tanda-tanda keradangan dinding usus dikurangkan pada minggu pertama, penapaian dalam usus dikurangkan.

Keluar dari diet 4 perlu beransur-ansur.

Anggaran menu untuk cirit-birit selama satu hari

Jadi, menu anggaran untuk cirit-birit selama satu hari:

  1. Sarapan pagi: bubur padi atau omelette stim, teh.
  2. Snek: pisang masak atau epal bakar, teh atau infusi chamomile, rosehip.
  3. Makan tengah hari: sup dengan bola bakar atau kek stim, buah atau teh rebus.
  4. Snek: jeli atau kompot, roti putih atau keropok.
  5. Makan malam: bubur soba dengan ikan uap, teh atau teh chamomile.

Tidak dapat menampung parasit?

Helminths adalah berbahaya bagi tubuh, produk metabolik mereka adalah toksik dan membangkitkan proses keradangan di mana mereka hidup.

Rawatan hendaklah bermula dengan segera! Lindungi diri anda dan orang tersayang anda!

Dalam kes sedemikian, pembaca kami mengesyorkan menggunakan alat terbaru - koleksi Tibet Tibet daripada parasit.

Ia mempunyai ciri-ciri berikut:

  • Membunuh lebih daripada 120 jenis parasit untuk 1 kursus
  • Ia mempunyai kesan anti-radang.
  • Pemisahan dan menghilangkan telur dan larva parasit
  • Menghancurkan bakteria dan virus patogen
  • Mengeluarkan toksin dan toksin

Cirit-birit pada wanita yang menyusu

Kadang-kadang ibu muda semasa menyusu mempunyai cirit-birit. Kenapa bergemuruh di dalam perut dan ada cirit-birit yang terperinci di sini.

Terdapat beberapa sebab:

  • sindrom usus sering rosak (dikaitkan dengan tekanan selepas bersalin, kekurangan tidur);
  • penggunaan berlebihan produk yang mempunyai kecenderungan untuk melonggarkan najis (prun, bit, kefir);
  • reaksi alergi;
  • jangkitan.

Apa yang perlu menyusukan wanita dengan cirit-birit:

  • merebus padi;
  • apa-apa bubur yang dimasak dengan baik di dalam air tanpa minyak;
  • crouton roti putih;
  • sup sayur-sayuran;
  • telur rebus, omelette kukus;
  • jenis ikan rendah lemak dan daging kukus.

Pastikan anda minum 2-3 liter cecair sehari. Ini mungkin air, teh, kompot buah kering, jeli buah dari beri (dengan mengambil kira kebarangkalian tindak balas alahan bayi).

Ramuan biji chamomile, biji adas dan air dill membantu dalam memerangi cirit-birit, tetapi juga merangsang laktasi, meningkatkan rasa susu ibu.

Cerita pembaca kami!
"Pemeriksaan kesihatan menunjukkan kehadiran parasit. Seorang rakan membawa satu pek teh herba untuk menguatkan sistem imun, untuk memusnahkan parasit dan produk metabolik mereka.

Saya tidak menjangkakan kesan sedemikian. Tubuh itu pulih, walaupun kulit menjadi licin dan bahkan, najis kembali normal. Sangat gembira dengan hasil ini. "

Cirit-birit pada orang tua

Gangguan najis (cirit-birit atau sembelit) di kalangan warga tua adalah fenomena yang kerap.

Akibat penuaan semulajadi, banyak perubahan dalam badan berlaku:

  • pelanggaran proses pengunyah dan akibat asimilasi makanan;
  • perut menjadi kurang jumlah, pengeluaran jus gastrik dikurangkan;
  • mengurangkan fungsi hati dan pankreas;
  • mikroflora usus patah.

Untuk mengurangkan masalah pencernaan, orang yang lebih tua disyorkan:

  • Selalunya (kira-kira 6 kali sehari) dan dalam bahagian-bahagian kecil.
  • Jangan makan terlalu banyak.
  • Beri keutamaan kepada produk yang disyorkan.

Apa yang perlu diminum untuk kecacatan usus:

  • pelbagai jeli (mempunyai keupayaan yang baik untuk menyelubungi dinding perut dan usus);
  • kompos dan campuran buah-buahan kering dan buah beri liar;
  • teh dan infusions tumbuhan perubatan (chamomile, kulit kayu oak, bijak).

Adalah penting bagi orang tua untuk menjalani peperiksaan dalam masa, bersenam apabila mungkin, berjalan banyak dan menjalani gaya hidup yang aktif.

Sindrom Usus Ranjau

Sindrom usus yang sengit (IBS) dicirikan dengan pencabulan fungsi motor usus.

Pelanggaran ini dinyatakan oleh fenomena seperti:

  • cirit-birit; Jika najis berubah menjadi hijau, alasannya boleh didapati di sini.
  • kembung;
  • kolik usus tanpa luka yang berjangkit atau imun dalam usus;
  • sembelit atau gabungan cirit-birit dan sembelit.

Penyebab sindrom usus yang marah:

  • Tekanan, paling sering IBS diwujudkan di kalangan orang muda dan wanita yang berumur berbeza;
  • tingkah laku makan yang tidak betul, banyak makanan berkalori tinggi lemak, jumlah makanan serat yang tidak mencukupi dalam makanan;
  • latar belakang hormon pada wanita (cirit-birit diamati pada awal atau akhir haid);
  • penyalahgunaan alkohol, kopi dan soda;
  • dysbiosis usus.

Untuk menghilangkan IBS, adalah perlu untuk menganalisis faktor-faktor yang menyebabkannya, dan mengambil langkah-langkah untuk menghapuskannya.

Apa yang perlu dimakan untuk cirit-birit pada orang dewasa dengan sindrom usus yang tidak enak:

  1. Semua jenis porridges yang dimasak di dalam air.
  2. Sayuran rebus atau kukus. Pengecualian adalah usus yang merengsa, kubis, timun, tomato.
  3. Buah dalam bentuk kentang tumbuk atau bakar (epal, pear).
  4. Dibakar, dibakar atau dikukus daging dan ikan dalam bentuk bakso atau bakso.
  5. Produk susu yang ditapai.

Sehingga penghapusan kesan IBS dikecualikan daripada diet:

  • sayur-sayuran dan buah-buahan segar;
  • kacang, cendawan;
  • apa-apa baking;
  • minuman berkarbonat dan alkohol, kopi.

Diet selepas cirit-birit

Ciri-ciri pemakanan selepas cirit-birit:

  1. Anda boleh kembali ke diet biasa anda tidak lebih awal daripada 1.5-2 minggu selepas cirit-birit.
  2. Tambah produk harus berhati-hati untuk tidak mencetuskan gangguan pencernaan baru.
  3. Secara beransur-ansur, anda boleh menambah pasta, susu dalam hidangan (separuh susu dengan air), kentang, keju cottage, labu, zucchini.

Cirit-birit semasa diet

Cirit-birit (cirit-birit) adalah gangguan fungsi usus, yang disertai dengan peningkatan motilinya, laluan (pergerakan) jisim makanan, akibatnya cairan, nutrien dan garam tidak sepenuhnya menyerap ke dalam darah. Mengenai bagaimana untuk membantu usus, baca artikel.

Keadaan ini ditunjukkan oleh peningkatan najis dan sifat bendalirnya. Untuk meningkatkan kerja usus, perlu untuk meminimumkan beban di atasnya dan memastikan tubuh mengisi semula dengan garam dan air, yang mana diet khusus digunakan untuk cirit-birit.

Punca dan kesan cirit-birit

Mekanisme utama untuk perkembangan cirit-birit adalah pelanggaran penyerapan air, garam mineral dan nutrisi dari lumen usus ke dalam darah. Terdapat beberapa sebab utama cirit-birit, yang termasuk:

Penyerapan garam dan cecair terjejas dari usus membawa kepada pembangunan dehidrasi (dehidrasi) badan. Keadaan ini penuh dengan perkembangan beberapa akibat:

  • Pelanggaran sistem kardiovaskular dan arrhythmia (pelanggaran irama degupan jantung).
  • Gangguan fungsi sistem saraf pusat.
  • Kegagalan buah pinggang akibat penurunan jumlah darah.
  • Kemerosotan aliran darah dalam tisu dengan penurunan nutrisi mereka (trophic).
  • Perkembangan sawan.

Dehidrasi terutamanya cepat dengan cirit-birit dan akibatnya berkembang pada kanak-kanak, orang tua dan lemah. Terlepas dari sebabnya, peristiwa patogenetik utama (kesan pada mekanisme utama perkembangan cirit-birit) adalah diet khas untuk cirit-birit. Tujuannya adalah untuk mengurangkan keterukan proses radang di dalam usus dan memulihkan keseimbangan garam air di dalam badan.

Prinsip diet cirit-birit

Sebagai tambahan kepada senarai makanan yang disyorkan, satu perkara yang sangat penting ialah pelaksanaan peraturan pemakanan untuk cirit-birit:

  • Kekerapan makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari, dalam bahagian kecil, yang akan memungkinkan untuk mengurangkan beban fungsi pada usus yang meradang.
  • Makanan tidak boleh menyebabkan kerengsaan mekanikal membran mukus perut dan usus, yang di cirit-birit sangat sensitif. Untuk melakukan ini, hidangan mesti dikukus atau dimasak di dalam air, sebaik sebelum digunakan, ia mesti dihancurkan (keadaan separuh cecair atau dihapuskan).
  • Pengecualian kerengsaan kimia dinding organ sistem pencernaan - kemasukan goreng, hidangan salai, dengan kehadiran rempah adalah dilarang.
  • Suhu makanan sepatutnya lembut, pilihan terbaik ialah suhunya dalam lingkungan 30-35ºC.

Diet untuk cirit-birit dengan pelaksanaan prinsip pemakanan, mempunyai kesan fisiologi dan membolehkan anda mempercepatkan proses memulihkan aktiviti fungsi usus.

Makanan dengan cirit-birit: makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan cirit-birit

Pemakanan rasional dan fisiologi untuk cirit-birit adalah mungkin dengan bantuan diet khas, yang termasuk senarai produk dari apa yang hendak dimakan dengan cirit-birit:

  • Roti putih dalam bentuk kering, keropok tanpa gula dan kismis, kering.
  • Daging rendah lemak (ayam, daging lembu, arnab) dan ikan. Adalah lebih baik memasak hidangan yang dicincang: bakso, souffle, bakso.
  • Sup dalam sup dari daging tanpa lemak, dengan bijirin rebus atau sayur-sayuran.
  • Bubur dari bijirin yang dimasak dengan baik (soba, beras, oat) di dalam air atau dengan tambahan sejumlah kecil (1/3) susu skim.
  • Pasta, bihun yang lebih baik, tetapi tidak setiap hari.
  • Baik dimasak atau sayur-sayuran kukus, adalah wajar untuk memasak mereka tanpa kulit. Kentang boleh dimasak dalam pakaian seragam.
  • Dari buah - buahan yang dibakar buah atau pear, pisang.
  • Telur ayam rebus, rebus yang lebih lembut atau dalam bentuk omelet stim.
  • Dari produk tenusu boleh dimakan keju kotej rendah lemak; dan susu atau mentega boleh ditambah kepada bijirin semasa memasak.
  • Antara minuman - teh hijau, hitam, kompos buah kering, jeli, air bukan berkarbonat.

Pemakanan untuk orang dewasa dengan cirit-birit mempunyai kesan keesokan harinya selepas bermulanya cirit-birit.

Produk untuk cirit-birit, yang mesti dikecualikan daripada diet:

  • Roti hitam atau coklat.
  • Makanan berlemak (daging babi, itik) dan sup yang dimasak berdasarkan kepada mereka.
  • Produk tenusu: susu, krim.
  • Sayuran segar dan dalam tin.
  • Mana-mana buah dan sayur-sayuran masam.
  • Rempah-rempah dan rempah ratus.
  • Sosej, asap atau tin, produk jeruk atau jeruk.
  • Cendawan
  • Gula-gula dan pastri.
  • Budaya kacang.
  • Kopi, teh hitam, minuman berkarbonat, jus pekat dari buah-buahan atau buah beri, alkohol.

Semua produk ini meningkatkan motilitas usus, merengsakan membran mukus dan meningkatkan beban pada sistem pencernaan.

Ciri-ciri pemakanan dengan cirit-birit pada kanak-kanak

Diet untuk kanak-kanak dengan cirit-birit mempunyai ciri-ciri tertentu yang berkaitan dengan perkembangan pesat dehidrasi dan fungsi sistem pencernaan. Ia sangat penting bukan sahaja untuk memberi makan kepada kanak-kanak dengan cirit-birit, tetapi juga berapa kali. Oleh itu, perlu mengambil kira ciri-ciri tersebut:

  • Mengurangkan jumlah makanan, dengan peningkatan penerimaannya sehingga 7 kali sehari.
  • Jika bayi disusui, adalah penting untuk tidak meninggalkannya semasa cirit-birit, kerana susu ibu menyediakan semua bahan dalam badan dan memberikan kesan perlindungan pada usus.
  • Diet untuk cirit-birit pada kanak-kanak berusia lebih daripada 1.5 tahun harus mengandungi sejumlah besar cecair (air mineral bukan berkarbonat, kompos buah kering), bijirin harus dimasak secara maksimal, sayur-sayuran harus dicincang.
  • Apabila keterukan gejala menurun, pemakanan untuk cirit-birit pada kanak-kanak boleh diperluaskan dengan menambahkan daging, ikan, dan keju kotej rendah lemak.

Menu diet untuk cirit-birit

Di bawah adalah menu diet untuk cirit-birit selama beberapa hari. Menu sedemikian boleh dibuat secara bebas berdasarkan senarai produk yang dibenarkan dan dengan mengambil kira asas-asas pemakanan.

Bilakah saya harus berjumpa doktor untuk cirit-birit?

Sekiranya berlaku cirit-birit, doktor perlu dirujuk dalam kes seperti berikut:

  • Kurangnya kesan diet dan rawatan diri selama 3 hari.
  • Najis longgar adalah lebih daripada 10 kali sehari dalam kanak-kanak di bawah umur satu tahun, dan mereka yang lemah atau orang tua mempunyai risiko menghasilkan dehidrasi yang ditandakan dengan akibatnya.
  • Intoksikan badan dengan kelemahan umum dan demam sehingga 39ºC, yang berlangsung selama 2 hari atau lebih.
  • Muntah yang sengit, yang tidak membenarkan penggunaan dadah dan makanan di dalamnya.
  • Perubahan dalam najis dalam bentuk gelap (pendarahan), mukus atau coretan darah.
  • Kemunculan sakit perut akut (menunjukkan perkembangan mungkin apendisitis).
  • Perkembangan gejala dehidrasi - kulit yang terputus, penurunan jumlah air kencing yang dirembes, nafas buah pinggang, kesedaran terjejas, sawan.

Petua berguna

Untuk meningkatkan keberkesanan diet dengan cirit-birit, anda perlu mengikuti beberapa tips dan nasihat yang berguna:

  • Menerima sorben usus - ubat-ubatan yang mengikat dan mengeluarkan toksin dari usus (Enterosgel, Sorbeks), mereka mesti diambil satu jam sebelum makan, sekurang-kurangnya 3 kali sehari.
  • Cecair, terutamanya pada kanak-kanak, adalah lebih baik untuk mengambil sedikit (10-15 ml), tetapi sering - setiap 15 minit.
  • Ia adalah perlu untuk meninggalkan dadah yang menghalang motiliti usus (Loperamide), kerana bersama-sama dengan motilitas mereka mengurangkan penghapusan toksin dari usus.

Perlu diingat bahawa cirit-birit adalah reaksi pelindung tubuh, yang bertujuan membebaskan usus dari toksin dan bakteria. Pemakanan untuk cirit-birit pada orang dewasa dan kanak-kanak akan membantu usus lebih cepat menyingkirkan toksin, mengurangkan keradangan dan memulihkan cecair, garam mineral dan nutrien.

Gejala yang paling biasa dalam penyakit usus ialah cirit-birit - kerap (lebih daripada 3 kali) mengosongkan usus dengan kotoran cair atau lembik. Dengan cirit-birit, kandungan air dalam najis meningkat kepada 85%. Gejala ini diperhatikan dalam jangkitan usus akut, penyakit seliak, sindrom usus yang tidak enak, kolitis ulseratif, penyakit Crohn, gastroenteritis, kolitis kronik, kanser usus. Cirit-birit akut diperhatikan dengan jangkitan usus, dan tempohnya tidak melebihi 2-3 minggu. Semua penyakit lain berlaku secara kronik dengan tempoh pembesaran dan remisi.

Untuk semua penyakit usus yang berlaku dengan cirit-birit, Jadual 4 diberikan. Tujuan pelantikannya di negeri ini adalah untuk mengurangkan proses keradangan, penapaian dan memusnahkan dan menormalkan pencernaan.

Diet untuk gangguan usus dan gastrik amat membataskan semua perengsa usus yang mungkin: mekanikal, kimia dan terma. Produk yang dikecualikan yang mensimulasikan rembesan saluran penghadaman (perut, pankreas, hati), meningkatkan proses penapaian dan kerosakan. Makanan dimasak atau dikukus, disajikan dalam bentuk cecair, atau lusuh.

Hidangan yang sangat panas dan sejuk dikecualikan. Tiada sekatan ke atas garam (8-10 g), minum rejim 1.5-2 liter per lazat. Makan dianjurkan hingga 5-6 kali sehari, dalam bahagian pecahan dan hanya dalam bentuk haba. Oleh kerana pengurangan lemak (sehingga 70 g) dan karbohidrat (250 g), diet mempunyai nilai tenaga yang lebih rendah (2000 kcal). Ini mengekalkan kandungan protein biasa (90 g).

Makanan perut mengganggu (usus) mempunyai beberapa ciri:

  • enam hidangan, asasnya yang tulen, mashed, piring lembap, sup lendir, yang tidak termasuk kerengsaan mekanik usus;
  • kemasukan produk yang melemahkan kemahiran motor: kaya dengan tannin (blueberries, ceri burung, teh, cahara, koko di atas air), bahan likat (sup lendir, jeli, bubur tulen) dan hidangan panas. Hidangan acuh tak acuh dari lemak rendah daging dan ayam, ikan renyah rebus, roti gandum basi, keropok, keju kotej yang baru disediakan juga dibenarkan;
  • kaedah memasak dan stim stim untuk semua hidangan;
  • Makanan sejuk yang meningkatkan motilitas usus dilarang. Suhu makanan 20-40 ° C (hangat);
  • pengecualian produk yang meningkatkan proses fermentasi dan pembusukan, juga kaya dengan minyak pati (lobak, lobak, lobak, bayam, coklat, bawang putih, bawang, cendawan).

Diet untuk cirit-birit pada orang dewasa

Sekiranya terdapat cirit-birit yang teruk di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak, dan dengan gejala-gejala dyspeptik yang teruk, 1-2 "lapar" hari ditetapkan. Dibenarkan menggunakan 1.5-2 liter cecair - ia boleh menjadi teh yang kuat, sedikit manis, teh herba dan herba. Pada masa akan datang, mereka mencadangkan Jadual Perubatan No 4 atau No. 4A, tetapi kerana mereka kekurangan fisiologi, mereka ditetapkan hanya untuk 2-5 hari. Pada masa ini, biasanya cirit-birit akut berhenti.

Dalam penyakit kronik yang berlaku dengan cirit-birit, kerana keterukan proses menurun (cirit-birit, kesakitan dan sindrom dyspeptik), pesakit dipindahkan ke Diet No. 4B yang sepenuhnya, yang dalam penyakit usus kronik ditetapkan dari 2 bulan hingga beberapa tahun - normalisasi penuh najis adalah kriteria. Makanan kesihatan ini mengandungi lebih banyak protein (100-110 g), lemak dan karbohidrat.

Senarai produk yang dibenarkan telah berkembang dengan ketara: anda boleh makan bihun, mi, sayuran termasuk wortel, kentang, kembang kol, zucchini, krim, krim masam dan kefir yang dibenarkan, serta buah beri dan buah-buahan yang manis. Makanan terapeutik yang sama boleh disyorkan untuk orang-orang selepas cirit-birit akut untuk memulihkan sepenuhnya fungsi saluran gastrousus.

Selepas pemberhentian cirit-birit (dalam fasa remisi penyakit kronik), Jadual 4B ditetapkan kepada pesakit, di mana hidangan dimakan dalam bentuk tidak digosok, dan lemak sayuran telah dimasukkan dan jumlah mentega dan jumlah karbohidrat meningkat. Senarai produk termasuk roti pastri, pai, susu sosis, ham, kubis yang dibenarkan, kacang hijau, bit, jeruk, anggur, jeruk, strawberi, tembikai, raspberi. Diet ini membolehkan anda memulihkan fungsi pencernaan. Oleh itu, saluran pencernaan disediakan dan dipindahkan ke Diet №15 asas.

Memandangkan kelaziman dysspepsia (penapaian atau pembusukan) dalam cirit-birit kronik, pembetulan dibuat kepada diet utama. Semasa dispepsia penapaian, terdapat pembentukan gas yang meningkat dalam usus (pelepasan berterusan, ragu, tidak terkawal, dan berterusan gas fetid). Terdapat hilangnya selera makan dan sakit perut, keletihan, cirit-birit yang sederhana, dan pada masa yang sama ringan, tiada kerusi patologi patologi.

Disepresia fermentasi disebabkan oleh kekayaan makanan yang kaya dengan karbohidrat mudah dicerna, yang menindas flora normal dan mempromosikan pertumbuhan mikroorganisma aerobik. Terdapat penapaian gula, pembentukan air, gas dan asid asetik.

Untuk mengurangkan penapaian:

  • Mereka mengurangkan jumlah karbohidrat (200-250 g, dan kadang-kadang sehingga 150 g) - ini adalah bijirin putih, kentang tumbuk buah manis, ciuman pada kanji, buah-buahan kering, gula-gula (jem, gula-gula, cookies, madu).
  • Hadkan aliran serat makanan dari makanan yang dipanggang dengan dedak, bijirin penuh, kacang, kacang tanah, kubis, buah-buahan kering, sayur-sayuran mentah dan buah-buahan. Pembatasan ini dengan ketara mengurangkan kadar pergerakan kandungan usus.
  • Hadkan secara ketara (tidak termasuk) produk yang menyebabkan pembentukan gas (pisang, anggur, epal manis, kekacang, semua jenis kubis, susu, timun, oat, lobak, minuman dengan gas).
  • Tidak termasuk produk yang mempunyai kandungan minyak pati yang tinggi (lobak, lobak, lobak, coklat, bawang, bawang putih, bayam, cendawan).
  • Meningkatkan pengambilan protein (120-130 g) setiap set penggunaan daging rebus, ikan, omelet protein, soba dan oat.
  • Masukkan sup herbal ubat yang menghalang penapaian dalam usus (pudina, chamomile, barberry, cornel, lingonberry, rosehip, daun strawberi, calendula, bijak). Kacang mula minum dari 50 ml setiap hari, dan dengan ketahanan yang baik - sehingga 200 ml sehari dalam 3-4 dos.
  • Anda boleh menggunakan rempah apabila memasak hidangan (daun bay, ulas, lada).
  • Dyspepsia putrid berlaku dengan mabuk (kelemahan, sakit kepala), kekejangan dan rasa sakit di rektum. Perut kembung tidak begitu ketara, pelepasan gas lebih kurang, tetapi mereka lebih fetid. Kotoran adalah cecair atau lembap, dengan bau busuk, warna coklat.
  • Dispepsia putrid disebabkan oleh penggunaan produk protein yang berpanjangan, yang menyebabkan pertumbuhan anaerobik dalam usus dan mikrob yang menyebabkan proses putrefaktif. Hidrogen sulfida, metana, metil mercaptan, indole terbentuk di dalam usus, yang merengsakan membran mukus dan menyebabkan najis yang dipercepat.

Untuk mengurangkan proses putrefaktif:

  • Mengesyorkan kelaparan selama 1-2 hari. Anda boleh minum teh dan pinggul sup.
  • Karbohidrat mudah termasuk selepas 2 hari, ditetapkan (gula-gula dikecualikan, crouton manis) dari hari ke 5 rawatan - bubur nasi dengan susu yang dicairkan.
  • Diperlukan produk tenusu dan sayur-sayuran. Yogurts, ryazhenka, acidophilus dan minuman kefir 100-150 ml hingga 4 kali sehari.
  • Oleh itu, hadkan protein (30-50 g), mengurangkan penggunaan daging, ikan, keju kotej, keju, kacang, kacang-kacangan, telur, soba, semolina dan oat.
  • Jumlah lemak juga berkurang (25-30 g), dan karbohidrat meningkat (400-450 g).
  • Meningkatkan pengambilan makanan serat makanan - pertama direbus dan kemudian sayur-sayuran mentah diperkenalkan. Hari-hari vegetarian diberikan secara berkala.
  • Pertumbuhan flora anaerobik ditindas oleh aprikot, currant, abu gunung, jintan, cranberi, serta biji limau, delima, kayu cacing, calgan, kulit kayu oak, alder, thyme, daun oak, sage, dandelion, catuan tanaman, sehingga mereka harus diperkenalkan ke dalam diet pesakit.

Diet untuk cirit-birit pada warga tua

Dalam proses penuaan, satu pelanggaran terhadap semua fungsi saluran gastrointestinal diperhatikan. Dalam hubungan ini, dengan usia, bukan sahaja sembelit umur lebih biasa, tetapi juga cirit-birit, yang disertai oleh dehidrasi, yang sangat berbahaya bagi kumpulan umur ini. Di kalangan orang tua, punca-punca cirit-birit, selain daripada yang biasa kepada semua peringkat umur (jangkitan usus, keracunan, pemutihan penyakit gastrousus), boleh menjadi penyakit serius (tumor ganas, diabetes mellitus, kolitis ulseratif, penyakit Crohn). Dari diet bergantung kepada kesihatan dan umur panjang.

Dengan najis cecair di kalangan orang tua, prinsip-prinsip umum pemakanan kekal, tetapi sangat penting harus diberikan kepada rejim minuman. Biasanya, orang tua meminum sedikit cecair, tetapi dalam kes ini adalah perlu untuk menambah jumlahnya kepada 1.2-1.5 liter - ini boleh menjadi rebusan pinggul mawar dan ubat-ubatan herba, kompot pir kering dan quince, corneli beku dan blueberries, jeli, kefir, teh lemah manis, air mineral tanpa gas.

Selalunya, pelepasan boleh disebabkan oleh makanan yang sebelum ini diterima dengan baik (ini disebabkan oleh kekurangan enzim), dan dengan usia ia perlu membuat penyelarasan kepada diet. Dasarnya, walaupun selepas pemulihan kerusi itu, harus direbus sup rendah lemak, ikan rebus dan daging ayam, cereal casseroles, bubur rebus di atas air dan dengan tambahan susu, keju kotej - iaitu hidangan yang mudah dicerna dan jangan merengsakan mukosa gastrointestinal.

Orang yang lebih tua umumnya tidak bertolak ansur dengan sayur-sayuran segar, dan selepas sakit, mereka boleh menyebabkan kembung dan meningkatkan rasa sakit di dalam usus, dan dalam hal ini mereka secara beransur-ansur memperkenalkan mash sayuran atau sayur-sayuran kukus, kaser sayur-sayuran, kerana tubuh mesti menerima serat. Alternatif buah segar boleh dibakar atau direbus (epal, pir). Secara ringkasnya, diet harus sentiasa menjadi makanan yang lembut dan sepenuhnya dikecualikan yang membahayakan orang tua: makanan berlemak, goreng dan salai.

Dengan dysbacteriosis dengan cirit-birit

Usus besar dijajah oleh bakteri "berfaedah", yang menghalang pertumbuhan mikrob patogen dan terlibat dalam pencernaan makanan. Penerimaan antibiotik boleh menyebabkan kematian separa mikroflora, manakala flora patogenik mula aktif membiak, menyebabkan fungsi usus yang cacat, yang ditunjukkan oleh cirit-birit.

Apabila cirit-birit selepas antibiotik, yang sering bermula selepas beberapa hari dari permulaan kemasukan mereka, dalam beberapa kes (jika cirit-birit itu tidak begitu ketara), tidak perlu rawatan khusus. Mikrofora normal mempunyai keupayaan untuk sembuh sendiri, dan selepas pemberhentian antibiotik dipulihkan dengan cepat. Sebagai peraturan, dalam kes seperti itu, najis tidak mengandungi kekotoran darah, cirit-birit tidak disertai dengan sakit perut, demam dan kemerosotan.

Cirit-birit berlaku pada 10% pesakit yang menerima antibiotik, dan dalam 1% kes itu disebabkan oleh kolitis pseudomembranous, yang dikaitkan dengan pengaktifan enterobacteria oportunistik Clostridium difficile. Ini sudah menjadi penyakit serius. Kanak-kanak lebih sering menghidap ketegangan toksigenik ini, tetapi penyakit ini kurang biasa.

Lebih kerap, kolitis pseudomembranous (PMK) berkembang pada pesakit yang mengambil antibiotik untuk masa yang lama dan menggabungkan beberapa dalam satu skim. Kumpulan risiko termasuk orang berusia lebih 65 tahun yang mempunyai patologi organ gastrousus atau telah menjalani pembedahan pada usus. Secara beransur-ansur meningkatkan cirit-birit sehingga 20 kali sehari. Feses mungkin mempunyai warna kehijauan dan bau yang tidak menyenangkan. Lama kelamaan, ia menjadi berair dengan lendir, kadang-kadang dengan darah.

Perkembangan dari cirit-birit terhad kepada kolitis yang teruk dengan kambuh mungkin. Dengan cirit-birit yang berterusan dengan PMK, terdapat tanda-tanda gangguan elektrolit, penurunan tahap albumin, dan perkembangan edema periferi. Oleh itu, kemunculan cirit-birit semasa terapi antibiotik, keracunan endogen (suhu, peningkatan kelemahan) dan leukositosis adalah asas untuk diagnosis kolitis pseudomembranous.

Rawatan keadaan ini termasuk:

  • Penyusunan semula usus (Vancomycin dan Metronidazole adalah paling berkesan terhadap flora patogen).
  • Penghapusan dehidrasi.
  • Terapi penyerapan (penyingkiran toksin dan badan mikroba). Enterosorption menghabiskan 7-10 hari.
  • Pemulihan ekosistem usus (probiotik dengan lactobacilli Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus casei adalah berkesan), yang dijalankan pada akhir tiga peringkat.
  • Pemakanan perubatan, dengan mengambil kira jenis dispepsia - penapaian atau putrid, yang telah disebutkan di atas.

Asas diet untuk cirit-birit terdiri dari bubur mashed dari semolina, beras (putih), soba dan oat, yang dimasak di dalam air atau sup (rendah lemak). Mentega ditambah dalam jumlah 5 g setiap hidangan, sehari sehingga 50 g. Dibenarkan penggunaan roti gandum, tetapi roti kering atau kering. Pada hari itu, anda boleh mengambil 200 g bukan keropok goreng dan sedikit pastri tanpa lemak.

Sup juga dimasak di atas ikan tanpa lemak atau daging, menambah bijian yang dibenarkan, sekurang-kurangnya sayur-sayuran, daging parut, serpihan telur, kueka, dan bebola daging.

Produk daging dibenarkan: daging tanpa lemak, daging ayam dan ayam belanda, daging lembu, arnab. Daging juga degenerasi, tendon ayam dan kulit dikeluarkan. Daging dihidangkan dalam bentuk daging rebus, bola bakar wap atau bakso. Potong dan bakso boleh direbus dalam periuk dengan air. Dalam penyediaan daging cincang masukkan beras rebus (bukan roti) atau semolina. Anda juga boleh memasak pate daging rebus.

Jenis-jenis ikan rendah lemak juga disediakan dicincang (dalam bentuk ladu, bebola daging, bebola daging). Mereka juga direbus di dalam stim atau di dalam air. Daripada telur yang dibenarkan dalam jumlah 1-2 sehari, kukus stim, mereka disediakan lembut rebus atau ditambah kepada sup.

Mungkin menggunakan keju kotej, tetapi ia mesti hambar (bukan masam) dan tulen, dari situ anda boleh memasak souffle dan casseroles yang dikukus. Sayuran dimakan hanya sebagai aditif, menggosoknya, dalam sup dan dalam kuantiti yang sangat kecil.

Produk mengait dibenarkan: mencium berry dari blueberries, ashberi, duri, dogwood, quince, pokok-pokok ceri burung, persimmons, pir dan minuman buah dari mereka, serta epal mentah parut atau epal. Dengan mudah dibawa, anda boleh menggunakan jus segar (1: 1 air) yang dicairkan (hanya daripada buah bukan berasid). Pengecualian adalah anggur, aprikot dan jus plum, yang meningkatkan motilitas usus dan mempunyai kesan pencahar.

Teh herba, merebus rosehip, infusi ceri burung, dogwood kering, blueberry, teh (hijau dan hitam yang kuat), air tidak berkarbonat dibenarkan.